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两种“明矾”大不同(下)

2017-07-22 09:47:55  |  来源:自撰  浏览量:

两种“明矾”大不同(下)—实验室里辨真假


嗨,又跟大家见面了,公事繁忙,原谅小编的姗姗来迟哦!

相信关注我们的朋友在上期的文章里对白矾已经有?#39034;?#27493;了解。市售白矾主要分为两种:

硫酸铝钾[KAl(SO4)2?12H2O]

硫酸铝铵[NH4Al(SO4)2?12H2O]

由化学式可知两者区别在于K+和NH4+

额,药典白矾项下【铵盐】检查是否由此而来呢?CFDA公告里60批次铵盐不合格的白矾难道都是因此中枪么?能否成功将李逵李鬼二者区别呢?让我们走进实验室里,一睹为快吧!

《中华人民共和国药典》【铵盐】检查如下:

取本品0.1g,加无氨蒸馏水100ml使溶解,取10ml,置比色管中,加无氨水40ml与碱性碘化汞钾试液2ml,如显色,与氯化铵溶液(取氯化铵31.5mg,加无氨蒸馏水使成1000ml)1ml、碱性碘化汞钾试液2ml及无氨蒸馏水49ml的混合液比较,不得更深。

首先我们将两种白矾依据药典法同步进行试验,如下图所示

左为钾明矾,右为铵明矾


钾明矾加入无氨水与碱性碘化汞钾试液后仍然保持无色,而铵明矾则明显有色,继续按照药典规定与氯化铵溶液和碱性碘化汞钾试液的混合液比较:

左图为铵明矾,右图为氯化铵溶液和碱性碘化汞钾试液的混合液


由此可见,此法专属性较强,两者区别非常明显。

鉴于上法的稍为繁琐,为了更直观快捷地将两者区别,为此我们参考相关书籍文献,发现了实验室快检法,如下所示.

检测钾盐

1)取铂丝,用盐酸湿润后,蘸取供试品,在无色火焰中燃烧,火焰即显?#20185;?#20294;有少?#24247;?#38048;?#20301;?#23384;?#20445;?#39035;隔蓝色玻璃透视,方能辨认。

2)取供试品,加热炽灼除去可能杂有的铵盐,放冷后,加水溶解,再加0.1%四苯硼钠溶?#27827;?#37259;酸,即生成?#21672;?#27785;淀。

检测铵盐

1)取供试品,加过?#24247;?#27682;氧化钠试液后,加热,即分解,发生氨臭;遇用水湿润的红色石蕊试纸,能使之变蓝色,并能使硝酸?#26538;?#35797;液湿润的滤?#36739;院?#33394;。

2)取供试品溶液,加碱性碘化汞钾试液1滴,即生成红棕色沉淀。

由于我们意在要成功辨别李鬼,“钾盐”检查在此不做验证,只进?#23567;?#38133;盐”检查。检查铵盐鉴别(1)如下图所示(此处湿润的红色石蕊试纸由PH试纸代替),加过?#24247;?#27682;氧化钠试液加热后,铵明矾能使湿润的PH试纸反生明显颜色变化,钾明矾则无;

左为钾明矾,右为铵明矾



左为钾明矾,右为铵明矾



检查铵盐鉴别(2则相对简单,如下图所示,现象亦是明显。鉴别李逵李鬼不过如此简单喽!

左为钾明矾滴加碱性碘化汞钾试液,右图为铵明矾碱性碘化汞钾试液


   此外,药典对白矾铁盐颜色判断描述较为抽象,铁盐颜色判断观点不一致。我在想近期大家很热衷的另一争议问题“铁盐”是否也是此鬼在作怪呢?为了满足好奇心,在此我们以不同纯度的钾明矾作为比较,为大家求证一下吧。

左为高纯度钾明矾,右为工业用钾明矾



左为一小时后高纯度钾明矾,右为一小时后工业用钾明矾


大家是不是不必再纠结蓝色绿色合格与否了呢,相互交流学习,?#34892;?#22823;?#19994;?#20851;注,欢迎各位老师批评指正。



作者:李坤玉  高峰




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